社長雑談 デリー銀座店 2023.08.26 銀座店からテイクアウト 銀座店の料理は、ここのところ、店食よりテイクアウトが多いです(出無精なだけか)。 カリフラワーのスパイス炒めはほぼ必...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.08.25 チキン胸肉のフライ、デリシャス❗ カキカレーターリについている「チキン胸肉のフライ」。 日本ではモモ肉が人気で、胸肉はパサつき、ゴムみたいなイメージも...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.08.23 シャバシャバカレーうどん❗👍 今年ブレークしそうと勝手に決めつけた、「シャバシャバカレーうどん」。 作っちゃいました。 カレーは「昭和の印度ポー...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 デリーのこと 2023.08.20 伊勢丹、夏野菜のキーマ 今日、アトリエデリーのスタッフは、源料理長はじめ、新宿伊勢丹のカレーフェスに。 ペッパーガーリックビーフキーマビリヤ...... MORE
ドライカレー 社長雑談 2023.08.16 しみじみドライカレー 休日の夕食、なぜか夫婦の意見が一致してドライカレーとタマゴスープに。 久しぶりに、しみじみとデリーのドライカレーを一...... MORE
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