社長雑談 デリーのこと 2020.03.14 ラムカリーブルストのモニター、お願い ラムカリーブルストの、モニターをお願いします。 実は、子供の頃から、父の影響か、ハム・ソーセージの類いが大好き...... MORE
ドライカレー 社長雑談 2020.03.11 カレーチャーハンって デリーのドライカレーは、カレー炒飯か? 家庭で作る炒飯もそうですが、どうも中華店で食べるものと違う。 よく言われるのが”...... MORE
社長雑談 2020.03.09 またまたラム・カリーヴルストのこと この4月には、ラムソーセージのカリーヴルスト、販売できそうです。 ネット販売に関しては、ただいま殺菌法と菌検査待ちの...... MORE
ドライカレー 社長雑談 2020.03.08 ドライカレーフェス 4月に、ドライカレーペーストのキャンペーンを行う予定です。 この瓶詰め、商品化されたのが、1980年。 ということは、夏...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2020.03.07 バターチキン、変化球 2年前、去年に販売した「すごく辛いバターチキン」。 既に製造は終わっていますが、いまだにお問い合わせをいただきます。...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2020.03.02 デリー銀座店、揚げモモ デリー銀座店、今月のディナーの一品は、「揚げモモ」です。 挽肉はラムとポークの合い挽き。 このポークの役割が素...... MORE
社長雑談 2020.02.26 アジアンフードランチ その2 麺 アジアンフードのランチ、今回は、鯛の「パッタイ」です。 私はタイ料理に、それほど詳しくないのですが、焼きそばです。 ...... MORE