社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.07.17 さて、ベトナムカレー 前に書いていた「ベトナムカレー」ですが、作ります。 やはり「シャバチキ」、シャバシャバなチキンカレーになってしまいま...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.07.12 カレーの視点 さて、ポークビンダルーを作る態勢に入ります☺ 最近は、知名度が上がってきたカレーで、多くの店でメニューに登場していま...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.07.11 ソーセージマサラ チキンソーセージを手に入れて、ゴアで食べた、ホテルのビュフェ朝食のソーセージマサラを作ってみました。 ゴアの方が、も...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.07.09 ビーフチリ、再販! ネットショップで、5月に販売し人気でした「ビーフチリ」¥650、本日再販いたします。 イメージは、バンガロールにあっ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.07.07 豚、豚、豚 画像左から真ん中の2段目までガ「ポークビンダルー」。 あとはその他のポークカレーです。 「たまに食べるならこんなカ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.07.05 ポークビンダルーの季節です やっぱりこの蒸し暑い季節になると、ポークビンダルーが食べたくなります(個人的かな?)。 「夏は酸味」ですね。 赤唐...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.07.03 Chicken Reshmi Kabab 来週、チキン・レシミカバーブを作ります。 レシミとは絹の意味。 絹のような、滑らかな舌触りという意味か? 代...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2021.07.02 「ゴアのペリペリチキン弁当」明日、 明日、3日の土曜日、銀座松屋B1催事場、LOVE INDIA のコーナーで1日限り「ゴアのペリペリチキン弁当」¥120...... MORE