社長雑談 LOVE INDIA 2019.04.21 LOVE INDIAの賄い 昨日のLOVE INDIAの賄いです。 各店、各料理人のが、美味しいものを、と思って作っているので、味はもとより、楽...... MORE
LOVE INDIA 2019.04.20 さあ、今日明日はLOVE INDIA 今日と明日は、銀座松屋屋上で、LOVE INDIA 2019です。 参加各シェフのカレー、皆さんいつも以上に力が入っ...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2019.04.18 たまに食べるならこんなカレー 「たまに食べるならこんなカレー」、鹿肉カレーとコロニアル風ビーフカレー、昨夜から販売しています。 この販売が始ま...... MORE
社長雑談 LOVE INDIA 2019.04.16 LOVE INDIA + AKOMEYA LA KAGU LOVE INDIA 2019 の企画、「LOVE INDIA のシェフ3人の料理とAKOMEYAさんの米とコラボ」の第...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2019.04.14 コロニアル風ビーフカレー ちょっと遅くなりましたが、「たまに食べるならこんなカレー」、鹿肉カレーと一緒に販売するのが「コロニアル風ビーフカレー」...... MORE
LOVE INDIA 2019.04.13 LOVE INDIAのデリー LOVE INDIA 2019、来週の土日、銀座松屋の屋上です。 今年のデリーは、2日間に渡ってライス担当。 ...... MORE
LOVE INDIA 2019.04.11 LOVE INDIA チケット LOVE INDIA 2019のチケットは、4月20日、21日 各500枚ですが、前売りが松屋の地下で販売中。 あと...... MORE
社長雑談 デリーのこと ネットショップ 2019.04.09 チキンコルマ、レトルト デリーでは、レストランの味を再現が製造卸製品の決め事で、そのためチキンなどの具入りは、加圧加熱のレトルト殺菌の必要があ...... MORE
LOVE INDIA 2019.04.07 LOVE INDIA 2019 このフライヤーのように、今年のLOVE INDIAは、再来週の土曜日と日曜日、銀座松屋デパートの屋上で開催いたします。...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2019.04.05 鹿バラカレー、試作 次回の「たまに食べるならこんなカレー」用の「鹿バラカレー」を使ってみました。 こんがりと焼いてから煮込んだせいか、に...... MORE