社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2018.11.22 カキ、カキ、カキ カキカレーの下ごしらえに入りました。 10kgのカキを、炒めタマネギ（今はやりのメイラード反応を起こしたもの）ととも...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2018.11.20 「たまに食べるならこんなカレー」、エビビリヤニ 近日販売予定の「たまに食べるならこんなカレー」、カキカレーは作る予定ですが、もう一点、急遽決めたのが「エビビリヤニ」で...... MORE
ネットショップ オンラインレストラン 2018.11.19 Xmas 2018 牛タンシチュー Xmas2018、受付が開始され、多くのご注文をいただき、ありがとうございます。 今年、初めて登場したのが「牛タンシ...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2018.11.17 今年のカリーヴルスト 昨年のクリスマスディナーセットの中でも、意外と人気のあったカリーヴルスト。 ハム、ソーセージが大好きなもので、ドイツ...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2018.11.15 Xmas ディナー 2018 いよいよ明日から、予約受付開始する「Xmasディナーセット」。 その中から、個人的お薦めとしてあげたいのが「ベジタブ...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2018.11.14 冬の企画カレー、その3 冬の企画カレー、最後はビーフキーマです。 キーマは、最初から最後まで、食感の変化が少なく、時折、飽きてしまうことはあ...... MORE
デリーのこと ネットショップ 2018.11.12 冬の企画カレー、その2 ポークマサラ 冬の企画カレー、その2は「ポークマサラ」です。 取引先から、中国産でないマッシュルームがないか、との問い合わせで、出...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2018.11.10 冬の企画カレー、その1 来週末から始まる「ウィンターセール」の企画カレーの一点が、「丸ごと鶏もも一本のバターチキン」です。 度迫力の一品、ボ...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2018.11.09 いいコンビのカレー2種 昨日も「2種のカレーを選ぶとしたら？」ということを書きましたが、そういえば、先日銀座店でも、2種のカレーランチを食べま...... MORE
社長雑談 2018.11.08 インド料理店ランチ、いつもの・・・ 画像は湯島のナワブの２カレーランチ（ナンをやめてライスのみで）。 最近は、このような２種のカレーではなく、１カレーと...... MORE
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