社長雑談 デリーのこと 2023.03.14 上野松坂屋、LOVE INDIA 明日3月15日から21日まで、上野松坂屋地下食品売り場で、LOVE INDIA の催事があります。 LOVE IND...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2023.03.13 ガチインドへ、料理教室から 昨日、池袋コミュニティーカレッジでの料理教室を行いました。 この半年間で、もう3回目になりますが、今回から双方向性が...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.03.07 またビンダルー作っちゃいました! 先週、買いそびれた方がいらしたということで、また、ポークビンダルーを自分が好きということもあり、またまた作っています。...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.03.05 よし! イベリコ豚のビリヤニ キューブステーキの肉が、ちょっと弱かったので、3月10、11日は、「イベリコ豚でビリヤニ」にします。 基本的に、自分...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.03.03 ビンダルー、何気に販売中 ネットショップで、ポークビンダルーをこっそりと販売しています。 アトリエデリーで先日お出ししたら、「おいしい」と言わ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.02.22 濃厚チキンスープ ヒネ鶏、モミジ、野菜で、「上等なシャバシャバチキンカレー」用のスープを作りました。 このスープを見ると、今、カレー界...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.02.21 カレーうどん、そろそろ終わりになります 今年も、たくさんご購入いただいた、デリーのカレーうどん3部作。まもなく終わりの予定です。 「カシミールカレーうどん」...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.02.20 上等なシャバシャバチキンカレー 今週は、より美味しい「シャバシャバチキンカレー」を作ろうと思っています。 丸ヒネ鶏や野菜で、濃~いスープを取り、スー...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.02.19 便利でウマい❗ 先日家で、今だけ復活中のベンガルカレーを食べました。 習性で、カレー2種は食べることにしていますので、かなり前に買っ...... MORE