社長雑談 ネットショップ 2021.04.02 ウチ食の定番? ウチ食の定番になりつつあるのが、画像の「挽肉のドライカレーペースト炒め オン・ザ・ライズ、目玉添え」。 仕事柄、カレ...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2021.03.31 銀座店、アルティキと・・・ デリー銀座店、4月限定ディナーメニューは、ストリートフードの定番「アルティキ」の変化球。 アルティキは、ベジタリアン...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2021.03.29 デリー銀座店、4月のカレー 21時までの閉店時間となり(酒類提供は20時までですが)少しゆっくり夕食がとれるようになりましたか。 デリー銀座店、...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2021.03.28 ゴージャス試食? 銀座店の4月のメニュー試食が届き、好きなカバーブとキャベツを添えて、ゴージャスな一皿に。 手前の円盤状なのが、「ラム...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2021.03.24 ペリペリマサラ ペリペリソースをモニターしていただき、やや塩味が薄いことと、マリネ用に大量に使うと高いものについてしまうので、考えてい...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2021.03.23 ストリートフード 食のトレンドですが、ストリートフードに関しては、昔ながらのもののマイナーチェンジと、洋風パンとチーズが話題に上ってきま...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.03.22 アッサム風鴨カレー 今週末販売予定「たまに食べるならこんなカレー」。 一つはお知らせした「コールグのポークカレー」で、もう一点は「アッサ...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.03.20 お子さまランチ 大人のお子さまランチといわれる、長崎名物「トルコライス」。 イタリアのスパゲッティ、日本の豚カツ、インドのカレー(プ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.03.19 コールグのポークカレー 「たまに食べるならこんなカレー」、3月は来週末の予定ですが、一つは「コールグ(Coorg, Kodag)のポークカレー...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 ネットショップ 2021.03.18 ペリペリ、フライドチキン モニターの回答もいただき、ペリペリソース、作ろうと思っています。 このソースは、つけ焼きとディップと両方を考えました...... MORE