デリー銀座店 2025.03.31 デリー銀座店、４月のカレー 明日からのデリー銀座店の月替りカレーは「花椒を効かせた粗挽き豚肉のキーマ」。 花椒、山椒の香りを効かせた豚肉の、中国...... MORE
社長雑談 2025.03.28 思い込み違いと・・・、そしてもう少し ふと目に付いたカレーショップに入りました。 メニューを見ると「コンビネーションカレー」という2種選択のものがあり、エ...... MORE
アトリエデリー 2025.03.27 フィッシュヘッドカレー定食 明日明後日のアトリエデリーのイートインは「フィッシュヘッドカレー定食」。 鯛の頭とカマのサラッとしたカレーをメインに...... MORE
アトリエデリー 2025.03.26 今週はフィッシュヘッドカレー 今週金曜土曜日のアトリエデリーは、シンガポール・マレーシアのフィッシュヘッドカレーを。 南インドから移り住んだインド...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2025.03.21 やっぱりポークビンダルーは、 今日と明日のアトリエデリーのイートインは「ポークビンダルーターリ」ですが、やっぱりポークビンダルーは人気があります。 ...... MORE
アトリエデリー 2025.03.20 メインはポークビンダルー 明日明後日のアトリエデリーのイートインは、ポークビンダルーターリです。 辛くて酸っぱいゴアの名物料理、ポークビンダル...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2025.03.17 終活カレー、原点回帰へ 頭もだいぶ固くなり、新しい発想が出にくく、堂々巡りを繰り返すようになってきました。 いわゆる「老化」ですね。 そこ...... MORE
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