デリー東京ミッドタウン店 2019.06.01 ミッドタウン店、今月のカレー ミッドタウン店の今月のカレーは、「欧風チキンカレー」。 ”インド人が作った欧風カレー”をコンセプトに、小麦粉とバター...... MORE
デリー銀座店 2019.05.31 デリー銀座店、6月のカレーは デリー銀座店、6月のカレーは「パーラックパニール+1」です。 ペースト状のホウレン草と、軽く揚げして香ばしさと周りを...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2019.05.30 「たまに食べるならこんなカレー」本日発売 今月の「たまに食べるならこんなカレー」は、ホットコルマポークと、アサリとインゲン(インドでいうアメリカンビーンズです)...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2019.05.28 ホットコルマポーク、お先に 「たまに食べるならこんなカレー」のホットコルマポーク、お先にいただきました。 殺菌工程と、コルマのタマネギの甘さから...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2019.05.24 「たまに食べるならこんなカレー」 「たまに食べるならこんなかレー」、今回の一品は「ポークコルマホット」です。 久しぶりに、タマネギを炒め、挽きたてのス...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2019.05.22 超久しぶり、コルマ仕込み 「たまに食べるならこんなカレー」、「ホットコルマ(辛口コルマ)・ポーク」の仕込みを始めました。 画像は、コルマカレー...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2019.05.18 アサリ・トマトカレー 「たまに食べるならこんなカレー」のアサリカレーを作っていましたが、いざ出来上がってみると、ちょっと違う。 パウチに詰...... MORE